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山東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于26批次食品不合格情況的通告(2026年第6期)

2026年03月27日 10:04????信息來源:山東省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站

山東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于26批次食品不合格情況的通告2026年第6期(總第532期)

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排,為進(jìn)一步保障食品安全,省市場監(jiān)管局對餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、食用油、油脂及其制品、水果制品、飲料、速凍食品、調(diào)味品、水產(chǎn)制品共1033批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢,其中合格產(chǎn)品1007批次,不合格產(chǎn)品26批次。具體情況見附件。

對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品,控制風(fēng)險,并分析原因進(jìn)行整改,涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

特別提示消費(fèi)者,在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時,請撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報。

特此通告。

山東省市場監(jiān)督管理局

2026年3月25日

食品抽檢不合格產(chǎn)品信息
(聲明:以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目)
序號 樣品名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱(種養(yǎng)殖者或供貨者名稱) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址(種養(yǎng)殖者或供貨者地址) 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 規(guī)格型號 商標(biāo) 生產(chǎn)(加工/購進(jìn)/檢疫/消毒/其他)日期/批號 不合格項目||檢驗結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值 備注
1 饅頭 禹城市石磨鐵鍋饅頭房 山東省德州市禹城市市中街道市中辦大劉村 禹城市石磨鐵鍋饅頭房 山東省德州市禹城市市中街道市中辦大劉村 計量稱重 / 2025/7/18 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.447g/kg║不得使用  
2 白芷 / / 歷城區(qū)四集鮮果店 山東省濟(jì)南市歷城區(qū)唐冶街道魯商鳳凰城7-2-101商鋪 / / 2025/8/5 二氧化硫殘留量║0.381g/kg║不得使用 網(wǎng)店商鋪名稱:菜老包(鳳凰城店)
網(wǎng)店網(wǎng)址:美 團(tuán)(手機(jī)App)
3 葡式蛋撻皮(速凍食品) 徐州奧利客食品科技有限公司 江蘇省徐州市邳州市新河鎮(zhèn)議新線北側(cè)60號 臨沭縣書晴百貨商店 山東省臨沂市臨沭縣臨沭街道成才街育博苑北沿街110號 600克/盒 圖形和AOLIKE和奧利客 2025/5/27 檸檬黃║0.0153g/kg║不得使用  
4 鮮面條 / / 青州市樂誠餐飲店 山東省濰坊市青州市云門山街道辦事處辰光商街第3幢5號 散裝 / 2025/10/29 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.814g/kg║不得使用  
5 扁蕓豆 / / 東營開發(fā)區(qū)紅玫瑰蔬菜店 山東省東營市開發(fā)區(qū)汾河路328號勝大農(nóng)貿(mào)市場6幢C-134號商鋪 / / 2025/10/31 噻蟲胺║0.059mg/kg║≤0.01mg/kg  
6 黑芝麻酥(烘烤類糕點) 高唐縣晨明食品廠 高唐縣梁村鎮(zhèn)十五里鋪村東段 聊城市東昌府區(qū)優(yōu)佳連鎖超市 山東省聊城市東昌府區(qū)沙鎮(zhèn)鎮(zhèn)沙東村013號路北 300克/盒 晨明 2025/7/3 初檢結(jié)果:過氧化值(以脂肪計)║0.29g/100g║≤0.25g/100g
復(fù)檢結(jié)果:過氧化值(以脂肪計)║0.31g/100g║≤0.25g/100g
復(fù)檢不合格
7 山藥 / / 濟(jì)南小毛驢餐飲服務(wù)有限公司 山東省濟(jì)南市高新區(qū)舜華路街道奧體中路4733號北側(cè)A區(qū)二樓1-1號 / / 2025/11/2 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║3.01mg/kg║≤0.3mg/kg  
8 醋香蜇頭 / / 棗莊市中區(qū)家和幸福里餐廳 山東省棗莊市市中區(qū)光明路街道華山北路沙河子小學(xué)對面向北100米 / / 2025/11/5 鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計)║701mg/kg║≤500mg/kg  
9 胡蘿卜 / / 慶云縣喜家生活超市店 山東省德州市慶云縣渤海路街道盛世祥龍東沿街8號樓沿街樓 散裝 / 2025/12/6 毒死蜱║0.077mg/kg║≤0.02mg/kg  
10 餐碗(自消毒) / / 陽信縣信城國營羊湯館 山東省濱州市陽信縣翟王鎮(zhèn)李純白村 / / 2025/11/6 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.016mg/100cm²║不得檢出  
11 有機(jī)干紅葡萄酒 煙臺愛龍堡葡萄釀酒股份有限公司 山東省蓬萊市振興路8號 棗莊市臺兒莊貴誠購物中心有限公司 山東省棗莊市臺兒莊區(qū)運(yùn)河街道辦事處金光路人民醫(yī)院東鄰 750ml/瓶 ,14.5%vol / 2019/11/14 酒精度║12.9%vol║13.5~15.5 %vol  
12 自消毒酒杯 / / 濟(jì)寧市兗州區(qū)水秀苑餐飲酒店(個體工商戶) 山東省濟(jì)寧市兗州區(qū)鼓樓街道紅花西街亨利廣場4號樓1-06號商鋪 / / 2025/11/11 大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出  
13 原味酥餅(糕點) 濱州市全心圓食品有限公司 山東省濱州市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)渤海三十路和黃河三路交叉口往西800米路北前游村沿街120號 山東勝利油田勝大超市有限公司河陽店 山東省東營市河口區(qū)河口街道河陽小區(qū) 600g/盒 全心圓 2025/7/16 過氧化值(以脂肪計)║0.52g/100g║≤0.25g/100g  
14 燒鴿(醬鹵肉制品) / / 莘縣高軍副食百貨超市 山東省聊城市莘縣東魯街道辦事處通運(yùn)路中段路東(睿利房產(chǎn)1幢13號商鋪) 200克/袋 / 2025/10/1 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)║0.334g/kg║≤0.075g/kg  
15 自制涼拌海蜇絲 / / 牟平區(qū)名馥包子鋪 山東省煙臺市牟平區(qū)寧海街道西關(guān)路399-1號 / / 2025/11/5 鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計)║1.17×10³mg/kg║≤500mg/kg  
16 芹菜 / / 滕州市閣贏蔬菜批發(fā)部 山東省棗莊市滕州市荊河街道魯華農(nóng)副城蔬菜區(qū)第1361號 散裝 / 2025/11/19 氧樂果║0.35mg/kg║≤0.02mg/kg  
17 飲用天然泉水 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱:山東自然恬天然礦泉水有限公司
委托生產(chǎn)企業(yè)名稱:山東山歌飲品有限公司
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址:山東省臨沂市蒙陰縣桃墟鎮(zhèn)百泉峪村1號
委托生產(chǎn)企業(yè)地址:臨沂市蘭山區(qū)小義堂工業(yè)園
泰安市岱岳區(qū)滿莊鎮(zhèn)怡蓮百貨超市 泰安市岱岳區(qū)滿莊鎮(zhèn)南迎村(膏城花園) 550mL/瓶 山歌 2025/5/23 溴酸鹽║0.0175mg/L║≤0.01mg/L  
18 上海青(普通白菜) / / 成武縣代景蔬菜門市部 山東省菏澤市成武縣大森中眾合農(nóng)產(chǎn)品物流園D區(qū)1棟29-30號 / / 2025/11/24 氟蟲腈║0.034mg/kg║≤0.02mg/kg  
19 小臺芒 / / 菏澤佳和購物廣場有限公司佳和城店 山東省菏澤市牡丹區(qū)中華路與牡丹路交匯處佳和廣場北區(qū)1號樓負(fù)一層 散裝稱重 / 2025/12/7 初檢結(jié)果:吡唑醚菌酯║0.066mg/kg║≤0.05mg/kg
初檢結(jié)果:吡唑醚菌酯║0.067mg/kg║≤0.05mg/kg
復(fù)檢不合格
20 線椒 / / 芝罘區(qū)中康烤魚店 山東省煙臺市芝罘區(qū)世回堯街道機(jī)場路60號南堯新都匯3樓8305號鋪 / / 2025/10/31 啶蟲脒║0.39mg/kg║≤0.2mg/kg;噻蟲胺║0.15mg/kg║≤0.05mg/kg  
21 香辣海帶菜(即食水產(chǎn)品) 日照全 有食品有限公司 山東省日照市莒縣招賢鎮(zhèn)彩虹路5號A區(qū) 招遠(yuǎn)市張星供銷合作社 山東省煙臺市招遠(yuǎn)市張星鎮(zhèn)張星東 230g/袋 小酉子+XIAOYOUZI 2025/7/22 菌落總數(shù)║1300000;1200000;810000;1200000;960000CFU/g║n=5,c=2,m=3×10?,M=10?CFU/g  
22 海水蝦 / / 莒南縣泰中生活購物中心 山東省臨沂市莒南縣十字路街道洪石路中段 / / 2025/10/30 土霉素/金霉素/四環(huán)素(組合含量)║264.9µg/kg║≤200µg/kg  
23 水果甜椒 / / 壽光市李大叔田園果蔬鋪(個體工商戶) 山東省濰坊市壽光市洛城街道東高湛村23號 / / 2025/8/20 噻蟲胺║0.056mg/kg║≤0.05mg/kg  
24 去皮小菠蘿 / / 濱州卓信商貿(mào)有限公司 山東省濱州市無棣縣海豐街道棣新四路98-8-1號 / / 2025/9/12 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)║0.479g/kg║不得使用  
25 桑葉掛面(花色掛面) 菏澤市騰達(dá)面業(yè)有限公司 菏澤市開發(fā)區(qū)陳集鎮(zhèn)馬樓村村委會北100米 山東無糖食品有限公司 山東省菏澤市開發(fā)區(qū)岳程辦事處丹陽東路松峰辦公樓808 500克/袋 魯菏騰達(dá)和圖形 2025/7/20 檸檬黃║0.00300g/kg║不得使用 網(wǎng)店商鋪名稱:中天食品工廠
網(wǎng)店網(wǎng)址:拼 多 多(手機(jī)App)
26 芹菜 / / 李滄區(qū)單寶順蔬菜經(jīng)營部 山東省青島市李滄區(qū)重慶中路484號內(nèi) / / 2025/9/15 毒死蜱║0.30mg/kg║≤0.05mg/kg  

1.食品抽檢合格產(chǎn)品信息-6.xlsx

2.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息-6.xlsx

3.部分不合格項目小知識-6.doc